とろり豆腐レシピあり

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おいしそう！

寒い...。朝起きて、寒くてびびりました。温かい豆腐のあんかけ作りました。しっかりダシを効かせて、ちょっと甘めに。えのきたっぷり、たまごも入れて、水溶き片栗粉でとろみつけました。レシピ [材料] ・豆腐　１／２丁・えのき・かつお昆布しいたけだし　カップ３　・酒　大さじ１・砂糖　大さじ１・みりん　小さじ１・しょうゆ　大さじ２・水溶き片栗粉　カップ１／２・溶き卵　２......