レシピブログ
きょう、収穫したヘチマ を使って、 スープをつくりました。 へちまから、たくさんの水分が出ます。 水とか加えなくても、スープとかできちゃいます。 ちいさなプランターからひょろひょろのびたつるにできたおおきなへちま。 そこから何リットルもの水分が出てくる。不思議でしかたがない。 へちまもスープもとろりとして、 少し甘く、こっくりおいしいスープになりました。 レシピ [材料] ・へちま 3本......
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