レシピブログ
きょうは雨、降ってます。 ひさしぶりの雨。 きのう、塩漬けしておいた赤かぶ 、 しんなりとおいしく下漬けできたので、漬け込みました。 甘酢を作ってるうちに、ちょっとスパイスも効かせようかと、作っていたら、 ピクルス液になりました。 2、3日で、食べ始めます。 レシピ [材料] ・ 赤カブの塩漬け 4コ分 ・くろつぶこしょう 小さじ1 ・たかのつめの輪切り 2本分 ・米酢 1リットル(か......
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