レシピブログ
今日、 らっきょう を本漬けしました。 1日だけ置くつもりが、寝込んでしまったため、 4日目になってしまいました。 塩漬けがしっかりだろうと思い、 ピクルスのように、熱くした甘酢をじゃっとかけて即席漬けのようにしました。 せっかくいただいたレシピがあるのに、 テキトーなオリジナル漬けにしてしまいました。 なんか、すみません...。 レシピ [材料] ・ 塩漬けらっきょう 500g ・米酢......
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