レシピブログ
家で採れたセロリときゅうりを、 醤油漬けにしました。 酢としょうがも入れてさっぱりと。 たかのつめも入れて、少しピリッと。 ダシの昆布、お砂糖で甘みもつけました。 きゅうりのキューちゃん風の味付けを目指してみた。 昨日採れた、セロリ4株、きゅうり2本 、 今日採れたきゅうり2本使いました。 塩漬けして一晩置き、水切りした野菜に、 温めた漬けだれをじゃっとかけて。 あとは、冷蔵庫で、1日寝......
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