レシピブログ
真っ赤に熟したすもも、 おいしそうで購入しましたが、 食べてみると、イマイチにすい味。(にすいって方言なんですね、弱いとか、鈍いの意) でも、香りはとってもいいんです。 なので、春から初夏にかけて収穫した、 赤い実たちと一緒に、シロップ漬けにしました。 そこに、 梅も3つ 入ってます。 冷凍したので、 酵素シロップ にはならなのかなぁ。 ぶくぶくしないか。 毎日、コツコツ冷凍した......
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