青とうがらしとにんにくの酢じょうゆレシピあり

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おいしそう！

本日収穫した青とうがしで、酢醤油仕込みました。ざくざく切ると、青とうがらしのさわやかないい香り。にんにくと合わせて、かなり唾液を誘う香りです。酢を１／３加えて、酢じょうゆにしてみました。炒め物にも、ドレッシングにも、そのまま肉やお魚にかけたり。辛いの大丈夫だったら、しょうゆがしみこんだ青とうがらしをそのまま白いご飯にのせてたべてもとってもおいしいです。レシピ [材料]......