レシピブログ
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今日のストーブ料理は、さといもの煮っころがし。 ガスで作るときは、さしすせその順番守って、時間差で調味料入れていくのですが、 ストーブ料理の場合は、大体、全部ぶっこみ。 食材も調味料もすべて入れちゃって、 あとはストーブにかけるだけ。 なんですけど、これがとってもおいしく出来上がる。 一番難しい火加減調整もないので、 素敵過ぎるよ、ストーブ。 夕食の茶碗蒸し用に取っておいたこんぶとしいたけ......
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