レシピブログ
本日のお昼ごはん。 鮭の切り身に、ブラックペッパー、小麦粉をはたいて、 にんにくオイルで焼き、仕上げに、にんにくしょうゆをまわしかけました。 付け合せに、本日収穫した蕪を焼きました。 大きいのや、小さいのがあるので、4等分、2等分、まるのまんま、など、 さまざまな形で、焼き加減も変わってきて、食感もさまざまで、 それはそれでおいしかった。 蕪は火を通すと、とっても柔らかく甘みが増して、すご......
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