塩麹のポークソテーレシピあり

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おいしそう！

塩麹につけておいた豚ロースを焼きました。麹は焦げやすいので、キッチンペーパーでふきとって、ブラックペッパーがりがりして、にんにくオイルで焼きました。にんにくしょうゆをかけて。サラダもにんにくしょうゆで。簡単です。おいしかった。レシピ [材料] ・豚ロース３枚・塩麹大さじ２・ブラックペッパー適量・にんにくオイル大さじ１・にんにくしょ......