らっきょうのハーブピクルスレシピあり

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おいしそう！

塩漬けしておいたらっきょう、庭からハーブを摘み採って、一緒に漬け込み、ピクルスにしました。ブラックペッパーや赤唐辛子も入れて、少しスパイシーにしました。ハーブは、ディル、ローズマリー、タイム。レシピ [材料] ・塩漬けらっきょう２ｋｇ・米酢７００ｃｃ・水３００ｃｃ・砂糖４００ｇ・たかのつめ（半分にわって種をとる）５本分・フレッシュハーブ適......