自家製にんにくのしょうゆ漬けレシピあり

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おいしそう！

自家製にんにく、半分を梅酢漬けにして、半分を、しょうゆ漬けにしました。梅酢漬けと同じく、さっと茹でてから、昆布、かつおぶしを入れた醤油につけこむだけ。自家製にんにくの漬物２種、楽しみです。レシピ [材料] ・にんにく適量・しょうゆ適量・こぶ１０ｃｍくらい・かつおぶし１小袋 [作り方] (1).にんにくは皮をむき、熱湯に１５秒くらい通し、水気をしっ......