塩らっきょうドレッシングレシピあり

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おいしそう！

収穫したルッコラでサラダつくりました。ルッコラ、びっくりするほど辛味が強かった。生じゃ、ムリかと思ったけど、ソテーした豚肉とあわせると、辛味もほどよくおいしくなりました。ドレッシングは、以前漬けた塩らっきょうをみじん切りにして、オリーブオイル、ビネガーなどとあわせたさっぱりドレッシングに。塩らっきょうは、そのままでもおいしくて、箸やすめにぼりぼり食べてます。豚肉は......