なすとお揚げのすき焼き風レシピあり

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おいしそう！

冷凍庫にあったお揚げを使いたくて、つくりました。なす、ピーマン、豚ばらの薄切りと一緒に、すき焼き風に炊いてみた。すき焼きには入れない具ばかりだけど、甘辛味は、やっぱりおいしぃ。ザラメ多めで甘め。この器、ひさしぶりに使いました。武蔵小山商店街で、美濃焼みつけて買いました。めだかが可愛い。レシピ [材料] ・豚ばらスライス３００ｇ・なす４本・ピーマン５こ・おあ......