レシピブログ
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夕食に、手羽先を揚げました。 塩こしょう、ナンプラーで下味をつけたチキンに、 片栗粉をまぶして、カラッと。 粗熱がとれたら、マヨネーズとスイートチリを混ぜたソースを絡めてできあがり。 マイルドでぴりっとしたチリソースがおいしい。 5時前だというのに、外は真っ暗になっちゃって、写りが悪い。 駄知どんぶり祭り~窯元めぐり~ 2013 で購入した粉引の半丼を使用。 レシピ [材料] ・鶏手羽ハ......
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