レシピブログ
いつも、 豚肉と豆腐 、または たらと豆腐 でつくる辛いスープ。 きょうは、たら2きれ、豚肉が少しあったので、両方入れてつくりました。 レシピ [材料] ・豆腐 1丁 ・豚ばら(熱湯に通して、あくや臭みなどをとっておく) 100g ・たら 2きれ ・酒 カップ1/2 ・ ヤンニンジャン 大さじ3 ・水 カップ1/2 ・ねぎ(ななめぎり) 2本 [作り方] (1).鍋に、下湯でした豚ばらと、......
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