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干してた大根 、豚肉と一緒に辛く煮付けました。 えのき、しめじ、ねぎもいっぱい入れて。 味付けは、 ヤンニンジャン 。 なんだか、すごく辛そうに見えるけど、見た目よりも辛くないです。 旨みいっぱいの大根の煮つけが少しピリっとしてるくらい。 ヤンニンジャン は韓国の唐辛子を使っているので、 日本のに比べて全然辛くない。 干してた大根、昨日、おうさんにかじられた。 廊下に干してたので、タ......
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