レシピブログ
スコーン焼きました。 ホイップとジャムで食べようとおもったら、ジャムがなかったので、 スコーンを焼いている間に、りんごをさっと煮てコンフィチュールもつくりました。 コンフィチュールは、フランス語でジャムのこと らしいのですが、 ジャムは、凝固した感じで、砂糖多めの保存向き、 コンフィチュールは、果実のごろっと感やフレッシュさを残した感じ。 と、自分の中で区別。勝手に。なんかそんなイメージでイ......
タマネギのコンフィチュ...
梅のコンフィチュール♪
パンナコッタと苺のコン...
梨のコンフィチュール
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