キャベツアチャールレシピあり

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おいしそう！

インド料理やさんで食べた漬物が美味しかったので、つくってみました。インドの漬物、アチャール。味だけ頼りに作ったので、オリジナル感満載です。ちょっと酸っぱくて、ちょっと辛くて、さっぱりする箸休め。いつももっと食べたいとおもっていたけど、添え物なのでね、少しだけ。でしたが、自分で作れば、もりっと食べられるー。レシピ [材料] ・キャベツ１玉・塩大さじ３・にんにく３かけ・ブ......