アンチョビガーリックポテトレシピあり

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おいしそう！

小さいころから、蒸かしたじゃがいもが、テーブルの上にどかんと置いてある家だったのですが、全然惹かれなくて、めったに食べたことが無かったんだけど、最近、じゃがいもが美味しい。いやだと思ってたもさもさした感じも美味しい。今日は、八分目くらい蒸かしたじゃがいもを、揚げ焼きにし、アンチョビとにんにくまぶしました。塩こしょうは、食べるときにお好みで、そのまま食べれば、いもの風味いっぱい。......