ピリ辛らっきょうレシピあり

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おいしそう！

塩漬けしておいたらっきょう、本漬けしました。１ヶ月で食べごろ。レシピ [材料] ・塩漬けらっきょう１ｋｇ（つけ液）・酢 500cc ・砂糖 200g ・みりん 50cc ・鷹の爪適量 [作り方] (1).保存容器に、らっきょうと、たかのつめをいれておく (2).鍋につけ液の材料をすべて入れ、ふちがふつふつして温まったら、(1)へ流しいれる (3).冷めたら、冷蔵庫で１ヶ月寝......