レシピブログ
野菜室に転がっていたキャベツ1玉。 ザクザク切って、塩をまぶし、重しをのせて一晩。 キャベツの浅漬けを作りました。 そこに、先日作った ルッコラソース を加え、もんでもんで、できあがり。 なんか、旨い。 レシピ [材料] ・キャベツ 1玉 ・塩 大さじ1 ・ ルッコラソース [作り方] (1).キャベツをざく切りにして、塩をまぶし、重しをして一晩、浅漬けにする (2).水気をしっかりしぼり、......
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