レシピブログ
ちりめん山椒、つくった。 今年も山椒の実が実ってきた ので、 昨年の 山椒のしょうゆ漬け、塩漬け を使い切って、 ちりめんと一緒に炊きました。 レシピ [材料] ・ちりめん 200g ・酒 ・砂糖 ・みりん ・醤油 ・ 山椒のしょうゆ漬け、塩漬け 適量 [作り方] (1).ちりめんはざるに広げ、熱湯をかけて水気をきっておく (2).フライパンに、材料をすべて入れ、汁気がなくなるまで、弱め......
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