レシピブログ
さすがにまだストーブは出してないけど、 ずいぶん涼しくなってきたので、 味噌おでんをつくりました。 大きめに切った豚ばらを一緒に煮込むので、 赤味噌がさらに旨みいっぱい。 レシピ(4人分) [材料] ・豚バラ肉 1/2本 ・ゆでたまご 4個 ・こんにゃく 1枚 ・大根 1/2本 (調味料) ・水 1カップ ・酒 1カップ ・赤味噌 すりきり......
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