レシピブログ
バケツいっぱいの青とうがらし、 いただきまして、どうしようかと冷蔵庫にいれてました。 そろそろリミット。やらなくちゃ。 へたをとり、たて半分に切って、綿や種を取り除き、 2/3を醤油漬けに、残り1/3はゆずこしょう用に冷凍。 しょうゆ漬けには、するめと 今日購入した煮干し も一緒に漬け込みました。 しょうゆも美味しいダシしょうゆになる。楽しみ。 ......
夏のトマトと万願寺とう...
豚こまと万願寺とうがら...
万願寺とうがらしと鶏肉...
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食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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