レシピブログ
頂物の山椒の実 、ちりめんと一緒に、 今回は甘みをしっかり効かせて佃煮にしました。 前回は、とうがらしも入れ、お砂糖少なめ、 辛めの味付け。 どちらもうまいな。 レシピ [材料] ・ちりめん 2パック ・ 山椒 1パック ・砂糖 大さじ3 ・めんつゆ カップ1 [作り方] (1).フライパンに、砂糖、めんつゆをいれ、中火~強火で2,3分煮詰める (2).山椒、ちりめんをいれ、汁気がなくなるま......
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