レシピブログ
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3月に仕込んだ味噌 、本日、解禁しました。 まずは、お味噌汁。 カブの皮と葉、玉ねぎ、ウインナー、冷凍しておいた豆腐、など、 冷蔵庫にあった、お味噌汁に合いそうなものを入れてつくりました。 これがねぇ、とってもおいしかった。 なんだろ、市販の味噌と全然違う。 手前味噌とはよくいったもんだ。うまい。 レシピ [材料] ・ 自家製味噌 おたま1/2杯 ・ウインナー 3本 ・カブの皮と葉 2つぶん......
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