甘酒漬けレシピあり

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おいしそう！

野菜が安くなったら、べったら漬けようと、甘酒ずっと寝かしてたんだけど、ずいぶん、時間が経ってしまった。きゅうりが出回ってきて、大根も少し安かったので、２種類で漬けしました。塩漬けして一晩置き、水気をしっかり切って、甘酒で本漬け。１週間くらいで食べられるかな。１ヶ月以上経つと美味しいかな。レシピ [材料] ・大根３本・粗塩大根の４％・甘酒適量 https://ame......