劇的に変わった我が家の味噌汁だしの取り方レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

今から４年前でしょうか…それまで「だしなんて顆粒でいい」と思っていた私ですが、突如「だしマニア」になりました(∩´∀｀)∩ マニアといっても、めちゃめちゃ手間をかけてじっくりだしを取るわけではありません。効率よく、時間をそこまでかけずに、極力美味しいだしを取れるよう意識が劇的に変わりました！きっかけは梅津有希子さん著の『だし生活、はじめました。』という本。ドラマ化もされた『終電ごはん』でおなじ......