子どもの頃の記録・・・お赤飯９杯！レシピあり

1

おいしそう！

お赤飯は大好物の一つ。小学生のころ、子供用のお茶碗ではあるものの、９杯もお代わりした記憶があります。そのころは、母が１日と１５日には、必ずお赤飯を炊いて、仏壇にあげていたのも、記憶しています。なので、その日が待ち遠しかったです。例のワンダーシェフさんの電気圧力鍋にて、お赤飯、作ってみました。とはいえ、２回目なのですが。記念すべき初調理に作ったものの、操作方法間......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 川端寿美香（ママンレーヌ）さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's　Dream」主宰。自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。