【レシピ】炙り鯛と春の豆ごはん～魚菜であふれる春のピクニックランチよりレシピあり

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おいしそう！

3日連続のレシピアップ！２、3月での料理教室のテーマ、「魚菜であふれる春のピクニックランチ」より。この中の、「炙の鯛と春の豆ごはん」のレシピ。川端寿美香炙り鯛と春の豆ごはん春の日のおもてなし、お祝い、お花見のお弁当などを意識して、「魚菜であふれる春......

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: 川端寿美香（ママンレーヌ）さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's　Dream」主宰。自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。