明石の野菜と魚のおもてなしサロン日本野菜ソムリエ認定料理教室「Maman's Dream」主宰川端寿美香です。今日は13日の金曜日・・・中秋の名月ですね。お団子のレシピ載せています。 川端寿美香 優しいお味、さつまいものお団子🍡 これから、大好きななサツマイモの季......
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日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's Dream」主宰。
自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。
兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。