＜レシピ公開＞博多なすを美味しく食べる方法。レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

作り置き可。「ヘルシー♪なすのマリネ」作り方は簡単！少し多めのオリーブオイルで焦げ目をつけ、グリルで焼いて、マリネ液に漬けます。マリネ液の材料・酢（ここではワインビネガー使用）・水・砂糖・にんにく・赤唐辛子詳しいレシピはこちらを⤵ 川端寿美香【作り......

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: 川端寿美香（ママンレーヌ）さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's　Dream」主宰。自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。