【魚菜レシピ】鮭とすだちマリネレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんにちは。明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」です。秋鮭の美味しい食べ方レシピ。「鮭とすだちマリネ」＜材料（2人分）＞生鮭　2切れバター　10g玉ねぎ　50gすだち果汁　2個分ワインビネガー　大さじ1（酢でもOK!）砂糖　　小さじ１塩　　　ひとつまみす......

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: 川端寿美香（ママンレーヌ）さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's　Dream」主宰。自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。