糀の香りと自然の甘味を感じる。手造りあまざけの苺フローズン。 レシピあり

糀の香りと自然の甘味を感じる。手造りあまざけの苺フローズン。
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    おいしそう！

明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」川端寿美香です。伊予の小京都・大洲市の名産品株式会社　梶田商店さんの「手造りあまざけ　自然派」を使った、手造りあまざけの苺フローズン。＜材料（１人分）＞手造りあまざけ　自然派　50㎖牛乳　50㎖苺（冷凍）　2個......

川端寿美香（ママンレーヌ）さん

川端寿美香（ママンレーヌ）さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's　Dream」主宰。 自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。 兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。