これも冬支度？！牡蠣のオイル漬け、今年も作りました♪ レシピあり

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おいしそう！

１２月。「次の特売日が作り時かな？」と考えていたところに、最寄りのスーパーの広告♪ さ！いっちょ今年も冬のお楽しみを作りますか〜と、気持ちは腕まくりで買い物へ。だって、コレがなきゃ冬は越せないもの〜！　　　　　　　　１５０ｇ入りの牡蠣を３パック、４５０ｇ。塩水をたっぷり作り、手のひらの上に２・３個ずつのせて揺するようにして洗います。（時々水をかえながら）洗った牡蠣はザルにあげて水を切......