マグロの磯辺焼きとレンコンのピリ辛きんぴらレシピあり

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おいしそう！

年末には上等なものがお高く出回っていたマグロですが、この料理に使うのは、必ず安価な解凍モノの赤身短冊です〜♪ チャンスさえのがさなければずいぶんとお安く手に入る、ありがたい素材です。＜マグロの磯辺焼き・れんこんのピリ辛きんぴら・白菜のゴマ酢和え・おにぎり＞　　　　　　　　　 ● まぐろの磯辺焼きマグロの短冊はまずヅケにします。味噌・醤油・酒を合わせてマグロの短冊と共にポリ袋に入れて、まん......