レシピブログ
<つくねレンコン・新巻鮭のおろし煮・湯豆腐・黒豆のブランデー漬け・おにぎらず> ● つくねレンコン 冷凍室から鶏挽き肉を発掘したので、今夜はありものを集めてちまちまと鮭の肴料理を並べます♪ 鶏挽き肉に塩ひとつまみ・コショウ少々・おろし生姜たっぷりめ・ 刻みネギ(出来れば長ネギ、あるいは細ネギの白い部分)を加えてしっかりと練り合わせます。 レンコンは5?厚に切っ......
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