レシピブログ
<萩森のはらんぼ天・焼きレンコンの肉そぼろのせ・厚揚げとしめじのたいたの・おにぎり> ●焼きレンコンの肉そぼろのせ 前日、白菜と共に土鍋蒸しにした肉味噌を使って今日はレンコンで一品。 5?弱に切ったレンコンはさっと水にさらして、表面の水けを拭き取ります。 薄く油をひいたフライパンで焼き(透明感が出て来たら、火が通った証拠です♪)皿に盛ります。 レンコンを焼いた......
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