レシピブログ
あと一品何にしよう・・と悩んだ時でも 「これさえあれば♪」と頼りになる心強い素材が誰にでもあるのでは?! 小太郎の場合は豆腐。 これが冷蔵庫にあれば心落ち着くのですよね〜。 <自家製厚揚げ・鯵のナムル・アボカドの生七味和え・おにぎり> ● 自家製厚揚げ 今日は帰宅が遅くなりそうだったので、お出かけ前に水切りスタート。 厚みを半分に切った木綿豆腐を平ザルにのせ、 軽くラップをのせ......
筍と鯵味醂干しの炊き込...
鯵の干物茶漬け
コクと旨みを引き出す*...
釣った鯵の南蛮漬け(甘...
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