レシピブログ
<鯵のカレー南蛮漬け・菜の花の辛子醤油和え・ツクシの卵とじ・菜めしおにぎり> ● 鯵のカレー南蛮漬け 今度こそは確実に気温も上がっていくだろう... そう思わせる柔らかで暖かな日差しの一日でした。 季節もそんな風に移り変わると、料理もちょっと春らしく軽い味・軽い食感が恋しくなります。 鯵は三枚におろして小骨・腹骨を除き食べやすい大きさに切ったら、 塩・こしょう・......
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