レシピブログ
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<スープ豚しゃぶのアツアツごま油かけ・茄子の焼き浸し梅おかか味・玉子豆腐枝豆あんかけ・おにぎり> ● スープ豚しゃぶのアツアツごま油かけ 軽く塩こしょうをふった肩ロースの薄切り肉。 これを市販の鶏ガラスープ顆粒+塩のスープでしゃぶしゃぶっとし、温かいまま器に盛ります。 白髪ネギをのせ、軽く煙が出るほど温めたごま油を回しかければ出来上がり〜。 冷たく肉を冷やし......
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