牛すじの煮込みと揚げたての厚揚げ♪ 色づく柿レシピあり

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おいしそう！

月曜日だというのに、オットの帰宅は２１時半過ぎ。遅い晩酌のスタートです。＜牛すじの煮込み・手づくり厚揚げ・里芋の明太子和え・冷やしトマト＞ ●牛すじの煮込みこういう小鉢が嬉しい季節になりましたねぇ。じっくりとシャトルシェフで２日かけて煮込んだ牛すじ。甘さ控えめ、最後の一煮で八丁味噌を加えてコクを出すのがポイントです♪ ※作り方はこちら → 『今夜は飲み過ぎ注......