ひげにんにく入りキムチチゲ鍋♪ レシピあり

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おいしそう！

楽してビールが飲める鍋として、１０年以上来わが家の定番であるキムチチゲ。結婚当初である９０年代、小太郎はチゲ鍋とかキムチ鍋とか食べたことなかったので最初に食べた自宅で作ったチゲ鍋というのは市販の袋入りスープを使ったものでした。しかも白菜は、キムチではなくてそのまんま白菜でしたねぇ。わが家の定番キムチチゲ鍋は、豚バラ肉と潰して粗く刻んだニンニクをまず胡麻油で炒め、続い......