休肝日・ポークソテーにサルサソース。術後一週間の受診。レシピあり

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おいしそう！

本日は休肝日。前日の水曜日には最寄りのスーパーで豚肉が安く売られるせいか、休肝日のメニューとしてポークソテーが登場する機会が案外多いみたいです。こうなるとソースのアレンジ力が試されるところですが、これがなかなか・・・ねぇ。今日は豚肉と共に手に入れたフレッシュなセロリを使って、サルサソースでいただきます♪ タバスコがキリリときいたサルサソース、肉と合うのだ！ ......