レシピブログ
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数記事まとめてアップしました 秋は味のしみたごはんがおいしい季節ですね〜。 わが家は月命日の稲荷寿司と秋の秋刀魚ごはんの時以外は、夜に米を食べないので 休日の朝にいりこのたきこみご飯を楽しみました。 醤油色って秋らしい♪ 小ぶりないりこならそのまんま、 大きめのいりこならば水で柔らかくして頭・腹・骨を除いて使います。 (浸した水はダシとして使用) 研いだ米一合に醤油と酒各大さじ1......
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イワシのムニエル
イワシの海苔巻き
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