着々と・・・おせち料理の進み具合。レシピあり

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おいしそう！

年の瀬の２９日（日）、オットは職場の同僚の披露宴で朝からお出かけ。「年末の忙しい時にねぇ・・」と最初は思ったけれど、これが結果良かったかも？！オットを見送った後、昼食と洗濯ものをたたむ以外は座ることもせずに一気に進めたおせち料理作り。 ≪ 小太郎のおせち料理・忘備録 ≫ ●伊達巻伊達巻は毎年必ず作るものではありますが、ふんわりさせる為の白身魚の部分を、これまでは≪はんぺん≫で代用......