自宅から歩いて行ける距離にある蕎麦屋のお品がきで見て、ずっと気になっていました。
『そばがきぜんざい』
最寄りのスーパーには蕎麦粉がなったのですが、ようやく見つけたので作ってみました♪
優しい。
そしてなにより美味しい〜。
小太郎の作った分量は・・・
30gのそば粉に100ccの水を少量ずつ加えながら、小鍋の中でダマがないように良く混ぜます。
これを火にかけ、手は休めないように強......
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愛媛の旬の食材を使った健康メニュー。
すべては美味しく飲む為に♪
食いしん坊夫婦のふたりごはん日記です。