揚げたてアツアツがんもどき♪色鮮やかな紅くるり大根レシピあり

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おいしそう！

銀杏の季節にはぜひぜひ作りたいのが『がんもどき』。自宅で作るがんもどきは具がよりどりみどりなのも嬉しいけれど、なんと言っても揚げたてアツアツがいただけるのが何よりのごちそうです～♪ ＜銀杏入りがんもどき・紅くるり大根のサラダ・高菜とエノキのたいたの・トマト＞ ●銀杏入りがんもどき塩ひとつまみ加えた湯で木綿豆腐を芯まで温め、ザルに上げてそのまま冷ますと結構しっかりと豆腐......