休肝日・豚肩ロース切り落としで、カレー風味の生姜焼き♪ レシピあり

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おいしそう！

本日は休肝日。一昨日使った鮭の中骨水煮缶、ちょうどストックを使い終えたので、再び高島屋の食品売り場でお取り寄せをお願いしてきました。その時に小太郎の視界に飛び込んできたのは、酒売り場の『獺祭』という文字。「あ?れ?！！」高島屋でも数か月ほど前から入れているらしいのですが、少量の入荷ながら確実にそれを求めてやってくる人がいるので、しばらくは入れるつもりとのこと。今回は純米大吟醸４５です......